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Pressoirs des ducs de Bourgogne
Chenôve
Pressoir à Chenôve (Côte-d'Or)
Les Pressoirs des ducs de bourgogne sont des pressoirs à contrepoids mobile en pierre unique en Bourgogne, du XVe siècle au cœur du vieux bourg de Chenôve (village viticole de la Route des Grands Crus). Ils sont ouverts au tourisme durant la période estivale, entre 1987 et 2019. Ils sont inscrits à l’inventaire supplémentaire des Monuments historiques depuis 1934 et sur la Liste des Bâtiments d'Architecture Industrielle de la Fondation Claude-Nicolas Ledoux depuis 1989. Ils font partie intégrante du périmètre des Climats du vignoble de Bourgogne, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO le 4 juillet 2015.
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